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      饮料市场竞争加剧 小品类饮料异军突起

      2015年5月6日 次数:


      随着气温逐渐升高,饮料市场进入旺销期。在国内饮料年销量持续增长的背景下,各大品牌加大动作,无论是可口可乐弧形瓶的百年纪念,还是加多宝“土豪金”的全新亮相,都不同程度地吸引住了消费者的眼球。此外,在市场日趋多元化的当下,业内人士普遍看好小品类板块,这种原本介于主流饮料边缘的产品,有望凭借自身特色和对市场的细分抢占一席之地。

      饮料行业前景看好品牌巨头市场发力

      4月20日,加多宝在北京举行“开启凉茶黄金时代—2015年金罐加多宝上市发布会”,正式推出品牌金罐包装。加多宝集团执行总裁阳爱星表示:“加多宝凉茶2014年销量、品牌力再次夺金,今年进行战略升级,顺势推出金罐加多宝凉茶,打造‘凉茶中国梦2.0版’,参与国际竞争,占领全球凉茶市场新高地!

      就在加多宝为品牌战略布局的同时,国际知名品牌可口可乐也于今年开启“弧形瓶100周年纪念活动”,无论是在产品推广,还是在与消费者互动方面都力求做足文章。

      事实上,从2001年至2014年,我国饮料年销量一直在以两位数的速度递增。某品牌市场部经理王怀表示:“国内饮料市场已经进入品牌争霸的战国时代,大品牌纷纷做强做大,力求占有更大的市场份额!

      记者获悉,近两年,中国饮料行业市场竞争日趋加大,并购与联盟此起彼伏:2011年,雀巢斥巨资收购银鹭;2012年,康师傅与百事可乐在内地建立战略联盟……一系列商业大战相继打响。

      此外,为占据市场有利地位,部分品牌更是加大投资规模与产能扩张:2011年,百事可乐宣布未来3年在华投资25亿美元;同年,统一计划投资120亿元在内地新建17座方便面与饮料厂;2014年4月,凉茶巨头加多宝在广东省清远市投资10亿元建设的清远新厂一期正式竣工投产;今年3月,耗资10亿元的王老吉北方总部在北京揭牌,从而该品牌形成南北双核布局,谋动全国市场的战略定位。

      对于近几年饮料巨头之间的经营博弈,成都某经销商戴强告诉记者:“再大的动作最终还是要落到消费者的头上,消费者愿意买单才是硬道理,就像这两年,我就感觉到消费者越来越关注饮品的健康和安全性,哪怕价格高点,只要是纯天然的饮品,就能卖得好!

      细分产品市场小品类饮料异军突起

      近段时间,记者从成都多家大商超了解到,目前饮料市场的几大板块基本已被几大巨头瓜分:碳酸饮料以可口可乐和百事可乐为代表;果汁市场汇源一家独大;凉茶被王老吉和加多宝瓜分。王府井百货超市里的导购员告诉记者:“现在消费者在选择饮料时都有相对熟悉和固定的品牌,如果投入市场的新品牌、新产品的定位和已有品牌相重合,肯定拼不过老品牌!

      王怀告诉记者:“一个新产品想要在饮料市场异军突起,最主要的就是口味独特,像达能的脉动,你可以认为它是矿泉水,但又有点淡淡的味道,介于矿泉水和饮品两者之间,加上功能化的诉求与青年群体的定位,市场规模喜人!

      此外,记者了解到,近两年,由于受到空气污染的威胁,不少消费者在选择饮料时都会瞄准润肺功能,而真田枇杷饮料正是瞄准这个行情,以“PM2.5时代的饮料”为宣传口号,成功突围,获得了市场的关注与追捧。

      对于2015年的饮料市场,王怀认为,“未来饮料巨头之间竞争或新进入者都会普遍采用研发新品的方式。饮料行业市场竞争加剧,消费者需求主导行业发展态势,因此在消费者日益注重健康的背景下,健康将成为饮料新品的主要特点,如冰糖雪梨、枇杷润肺、蜂蜜柚子等!

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